top of page

Food and Pleasure
Såser och Röror.
En god sås förlänger livet. En riktig sås ska göras från grunden, det tar ofta lång tid men resultatet svarar för sig själv.
Såsen är oftast det på talriken som spelar mest roll i smakerna. så rätt sås till rätt mat är mycket viktigt.
Röror är ganska gott att ha. man kangöra så många olika till så mycket olika saker.

Vit grundsås Sauce Bèchamel

Färskost med parmesan

Tzatziki

Rödvins sås
bottom of page