En helg med fart är till ända, samt mat tips v.37
Då var äntligen helgen över, och det har ju regnat en hel del.
Själv har min helg beståt av racing och bil körning samt en bil utställning så denna helg har det inte blivigt någon "starkare" dryck än vatten.
Så det har inte blivigt några nya Taste Note.
Men nu i veckan så kommer det komma upp en del.
Glädjande är att min Leverans från Imperiebryggeriet har kommig till SB.
Tyvärr så kom SMS´et kl 17:40 i fredags så jag han ej in och hämta det.
Så idag ska man in och hämta upp flaskerna samt beställa nytt.
Det kommer bli en taste note under veckan på dom, samt att har man tur så kanske man kan få en inbjudan till dom så man kan titta in deras bryggeri och få en liten pratstund så man får lite mer att skriva om.
Idag 7/9-15 så firar vi:
Svampens dag samt Ostronets dag.
Då det är en mellan vecka så blir mat tipsen även ett mellan ting:
Måndag: Köttfärssås och spagetti.
Onsdag: Fläskfilé gryta.
Torsdag: Cannelloni med kyckling och svamp
Fredag: Sjömans gryta.
Söndag: Kotlett med ädelostsås & pot.
Att se till att ha hemma för hela veckan, samt inhandlings planering:
Blandfärs, grädde, gul lök, klyftor vitlök, färska champinjoner., tomatpure, tomat ketchup, chilli sås, spagetti, zucchini, torskfilé, körsbärstomater, vitt formbröd, riven lagrad ost, 1/2 dl frön (t ex solrosfrön eller sesamfrön), hackad persilja, matyoghurt (går bra med vanlig yoghurt), kapris, bostongurka, majonnäs, 600 g fläskfilé, torrt vitt vin, kalvfond/tärning, dijonsenap, riven Prästost, 1 grillad kyckling, bladspenat, crème fraiche: karljohansvamp timjan, Svecia riven, lasagneplattor, mjölk, Potatis, 500g Lövbiff, Timjan, mörkt öl: Porter, buljongtärning Kalv, Lagerblad, 4-6 kycklingfiléer, 1 pkt bacon, smör, 20 marinerade soltorkade tomater, färsk basilika 2 msk olivolja (eller olja från de soltorkade tomaterna) 1 dl chilimarinerade vitlöksklyftor, fläskkotletter, timjan, Turkisk Yoghurt, ädelost, enbär, maizena.
Smaklig Spis.