Baka Surdeg från grunden - dag 6
God morgon på er. Idag har det äntligen blivigt dax med det sista. Grädda Bröden. Jag har svårt att sova på mornarna så jag stutsade upp...
Baka Surdeg från grunden - dag 5
Äntligen har vi kommigt till dagen då vi ska börja göra bröd. Idag ska vi förbereda bröden så dom är färdiga till frukost i morgon. Detta...
Veckans Öl & Whisky
Denna Helg / Vecka kommer det ingen tips om Whisky eller Öl. Då andra saker i familjen / släkten går före och är viktigare så finns det...
Baka Surdeg från grunden - dag 4
Då har vi kommigt till Dag 4 i surdegs bakandet. Min grund har utveklats sig fint: < - Från sidan Samt sedd ovan ifrån - > Idag mattar vi...
Baka Surdeg från grunden - dag 3
Då fortsätter vi med vår Surdegs grund. Då har vi äntligen kommigt till dag 3. Idag ska vi mata "Djuret" Nu kan ni börja först med att...
Baka Surdeg från grunden - dag 2
Då fortsätter vi med vår Surdegs grund. Då har vi kommigt till dag 2. Dag 2 är den dagen då vi nte gör något alls med den. Det är bara...
Baka Surdeg från grunden - dag 1
Då var det dax för ett tema - Surdegs Bröd från grunden. Då jag har mixat en del med att baka surdegs bröd, och en del har frågat mig om...
Veckans Mat tips: v42
Måndag: Kasslergratäng med paprika Tisdag: Panerad rödspätta med dansk remouladsås. Onsdag: Pannbiff alá twist. Torsdag: Pasta Carbonara....
Lite sent, men här kommer Helgens Whisky och Öl tips.
Det har nu varigt en intensiv vecka med mycket som hänt och mycket som gjorts. Denna vecka har Hösten riktigt gjort sig påmind i Halland...
Veckans Mat förslag V41.
Måndag: Tisdag: Onsdag: Torsdag: Fredag: Lördag: Söndag:
